2023届卷行天下高三第一轮复习周测卷·地理[23·G3ZCJ(新高考)·地理-LJB-必考-SD](三)3答案

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2.(1)伊比利亚黑蹄猪的繁殖能力差、生长周期长；橡树分布面积较小，伊比利亚黑蹄猪生存空间有限。(2)冬季气温较低，有利于火腿腌制；夏季气温高，有利于火腿的风干与熟成；距海近，空气湿度整体较大，有利于火腿加工。(3)伊比利亚黑蹄猪产量小，原料少、质量高；从饲养、加工到售卖用4~5年时间，所需时间长；严格监管，传统制法，风味独特；加工厂位于偏远乡村，交通运输成本高。【解析】第(1)题，伊利比亚黑蹄猪是该地特有品种，繁殖能力较差，且生长周期较长，数量少；伊比利亚黑蹄猪在育肥期间需要大量的橡果作为食物，西班牙橡果牧场有限，黑蹄猪缺乏足够的生存空间。第(2)题，西班牙南部是典型的地中海气候。根据材料可知，火腿的制作需要微生物的参与，冬季气温较低，有利于腌制；夏季炎热，利于火腿的风干和熟成。同时该地区位于沿海地区，深受海洋的影响，湿度大，有利于火腿的加工。第(3)题，结合材料分析可知：伊比利亚黑蹄猪的养殖区域主要分布在乡村的橡树林，产量小，原料少、质量高；从饲养、加工到售卖用4~5年时间，所需时间长；严格监管，传统制法，风味独特；加工厂位于偏远乡村，交通运输成本高。

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